嘉義奇寓記吃喝玩樂-桃城夜祭-九零老車派對

嘉義古名諸羅山又名「桃城」
【桃城夜祭】把傳統夜市產業結合文化、藝術與創意
將台灣聞名國際的夜市重新包裝
擺脫舊式傳統的夜市
響應無塑生活
帶給大家一個『清新的小夜市集』

【桃城夜祭-九零老車派對】
1/19(五)、1/20(六)
近百台九零經典老車揪你來嘉開趴替~

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1.涮乃葉 涮涮鍋吃到飽—嘉義遠百店

訂位專線05-284-3262

店家地址嘉義市嘉義市西區垂楊路537號7樓分店據點

營業時間週日~週五 11:00~22:00 / 週六 11:00~22:30 / 營業結束時間前一小時為最終點餐時間。

公車路線【嘉義客運】 市區1線、市區2線、市區7線、市區8線、垂陽幹線

捷運路線【火車】 搭乘各級列車至嘉義站下車,往仁愛路步行約10分鐘即可到達 【高鐵嘉義站】 搭乘BRT公車至遠東新光站,再步行約2分鐘

網址:http://syabuyo.com.tw/store_detail.php?id=9

鍋採一分為二鴛鴦鍋型式,簡言之會有兩種鍋底,而其中之一昆布鍋是固定,另一鍋則有六種湯底可自行選。

2.老牌石頭火鍋

特點就在於「獨特湯頭」,先將洋蔥、肉品在石鍋內拌炒爆香,再加入祕製高湯和豐富食材,熬煮出來的特殊湯頭,喝起來相當清新爽口,更帶有自然的甘甜風味

地址:嘉義市西區博愛路二段467號

3.大漢蒙古烤肉:

牛、羊、豬、雞肉可擇一外,新鮮配菜一字排開,居然有多達4、50種可供選擇,通通只算一個價錢,有時店員看客人夾得太少,還會主動過來幫忙往上夾,挑戰疊菜盤的金氏世界紀錄。加入了獨門醬汁的蒙古烤肉,別有一番獨特風味,還有無限量供應的白飯、紅茶、柴魚熱湯,不但飽足感十足,還能輕鬆省荷包!

攤位地址:嘉義市西區博愛路二段467號

4.嘉樂福碳烤

選用最新鮮的食材,將其先醃製入味,再刷上獨門研發的特調醬汁,當場現點現烤,遠遠就聞得到濃濃香氣。這裡的食材種類豐富多樣,有雞肉串、蔥肉捲、碳烤雞腿、甜不辣、豆干、香腸、大魷魚等;其中「碳烤雞腿」更是必點招牌,外皮烤得金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,還帶點微微的焦香味,就算放冷了也一樣好吃,美味程度絲毫不減,令人回味再三!

攤位地址:嘉義市西區博愛路二段467號

5.鑫食堂關東煮

充滿日式風情的小攤位,在夜市裡算是後起之秀,座位數雖然不多,但在裝潢和餐點上都別具巧思。暖色調的木質桌椅和繽紛活潑的黑板菜單,讓人有種置身於居酒屋的錯覺。「鑫食堂」有各式創意料理,像是培根魚捲、蛋絲蝦球、章魚丸、苦瓜丸、芥末魚丸等,每一口都吃得到真材實料,再沾上特製的獨門關東煮醬,風味顯得更加特別。另外,店家更特別無限量供應柴魚熱湯,桌面上還有切好的芹菜末,可依喜好自由添加

攤位地址:嘉義市西區博愛路二段467號

6.小時候粉圓

開業20多年的「小時候粉圓」,乘載著許多嘉義年輕人的童年回憶。老闆對於用料十分講究,每天手工現煮的粉圓,口感Q彈、有嚼勁,還散發淡淡黑糖香氣,以及天然的甘甜滋味。除了原味粉圓外,還有許多獨特創意口味,例如:多多粉圓、阿華田粉圓、酸梅湯粉圓、綠豆沙鮮奶粉圓、布丁凍粉圓、冬瓜粉圓等。最特別的是,每杯粉圓最後都會加上一匙冰淇淋,質地香甜綿密、入口即化,與粉圓搭配在一起,交織出多層次的豐富口感

攤位地址:嘉義市西區博愛路二段467號

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