嘉義奇寓記:美食抵嘉哟!

 阿進土產牛肉湯

這家位在民生北路尾端的阿進牛肉湯,好喝的牛肉湯跟牛雜湯就是在這家阿進土產牛肉,牛肉湯絕對是必點,端上桌後建議馬上就喝,湯頭有牛肉的香味和甜味,而且牛肉給得還不少。

還帶有粉紅色澤的牛肉又嫩又甜,好吃到不想分著吃,而且建議單獨吃最好,沾醬後反而蓋掉鮮美的味道

牛雜湯非常豐盛,跟牛肉湯味道也不同,有加了酒味去腥牛腸富有彈性,牛舌則是在軟嫩中帶咬勁,牛肚要沾醬比較提味,湯裡頭大量的薑絲細而夠味

地址: 600嘉義市西區民生北路344號
開放時間:
星期一 17:30–22:30
星期二 17:30–22:30
星期三 17:30–22:30
星期四 17:30–22:30
星期五 17:30–22:30
星期六 17:30–22:30
星期日 休息
電話: 05 223 7660

網址:https://zhtw.facebook.com/%E9%98%BF%E9%80%B2%E5%9C%9F%E7%94%A2%E7%89%9B%E8%82%89%E6%B9%AF%E5%BA%97-906798826008198/

烏司答土耳其居家香料料理

餐廳外觀幾乎被埋沒在大樹中,直接騎車經過還真難發現這裡有間餐廳呢

外頭掛滿滿的土耳其紅色白星月國旗

門口告示 禁帶外食 尤其是豬肉製品更是Nono(禁忌)

菜單主要以套餐形式為主,沙拉+主菜+湯品,飲品,米飯或麵包,一份價格也十分合適,(真的比台北便宜太多了)當然所有餐品都可以單點,所以我們準備採取單點的形式,餐墊是手繪的美味和土耳其一帶的地圖,美食走透透,好棒的設計

 

主廚麵包

單吃的話可以吃到濃濃的麵皮香味~

建議可以沾濃湯或是和沙拉一起吃~

巴隆(羊皮筏麵包)

極薄且酥脆的口感,即便涼了還是脆到不行,非常刷嘴的一道,當零食來嚐亦讚

綜合匹嗲:

造型像條船(也蠻像台灣的!),一般披薩的外圍乾到難以入口,這個就像上面那個麵包一樣 是麵本身香味來的~

卡福瑪雞肉

這是土耳其的一種燉菜,還是以番茄為主 加上配料和香料下去燉煮

地址: 600嘉義市東區東洋新村240號
開放時間:
星期一 11:00–14:30, 17:00–21:00
星期二 11:00–14:30, 17:00–21:00
星期三 11:00–14:30, 17:00–21:00
星期四 休息
星期五 11:00–14:30, 17:00–21:00
星期六 11:00–14:30, 17:00–21:00
星期日 11:00–14:30, 17:00–21:00
電話: 05 -276 -5985

網址:https://www.facebook.com/%E7%83%8F%E5%8F%B8%E7%AD%94%E5%9C%9F%E8%80%B3%E5%85%B6%E5%B1%85%E5%AE%B6%E9%A6%99%E6%96%99%E6%96%99%E7%90%86-%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%BA%97-440443012696833/

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