無與倫比在地特色住宿:嘉義奇寓記美食報報

合家香軟骨飯

位於嘉義仁愛路上接近垂楊路,有傳統滷肉飯、腳庫飯、特大支滷雞腿飯、每日嚴選豬隻脆骨,經長時間悶煮的滷豬軟骨,搭配特製醬汁,肉汁香甜,滑溜軟嫩特殊滋味

側面有看到軟骨的樣貌!

這塊軟骨肉魯的很入味,吃起來口感也挺軟嫩滴

吃到軟骨的部位覺得口感Q中帶脆

搭配的筍乾顯得更有古早味,整體看似簡單卻很美味~

《鳳梨苦瓜雞湯》

內有一塊苦瓜、一塊鳳梨、兩塊雞肉

湯喝起來帶有油香以及淡淡的苦瓜味,當天覺得鳳梨的味道並不明顯

雞肉吃起來軟嫩不乾柴~

地址: 600嘉義市西區仁愛路291號
開放時間:
星期二 10:00–22:00
星期三 10:00–22:00
星期四 10:00–22:00
星期五 10:00–22:00
星期六 10:00–22:00
星期日 10:00–22:00
星期一 10:00–22:00
電話: 05-235-5331

嘉義平價魔力牛牛排館-嘉義店

位在嘉義東區民族路上的【魔力牛牛排館】,鄰近就有超大型的停車場,標榜是堅持使用原肉塊,不使用組合肉的理念之外,肉品皆是百分百由紐西蘭及美置進口的原肉。

飲料濃湯喝到飽

軟嫩的肉質咬起來很滑,看那橫切就知道有多厚實啦,帶點血色的7分熟恰到好處,下方鋪著滿滿的洋蔥,牛排不會直接接觸高熱的鐵盤,吃牛排最對味的調味,就是適量的鹽,更能品嘗出肉質本身的甜味。

地址: 600嘉義市東區民族路65號
開放時間:
星期二 11:00–14:00, 16:30–21:00
星期三 11:00–14:00, 16:30–21:00
星期四 11:00–14:00, 16:30–21:00
星期五 11:00–14:00, 16:30–21:00
星期六 11:00–14:00, 16:30–21:00
星期日 11:00–14:00, 16:30–21:00
星期一 休息
電話: 05- 276- 3303

網站:http://restaurant-16270.business.site/

嘉義幸福PIZZA1號

這是位於嘉義熱鬧市中心公明路上的【幸福Pizza1號店】,從一台餐車,慢慢搖身變成一間幸福的PIZZA店

幸福PIZZA 1號店的廚房區有著老闆自豪的窯烤比薩的火爐,是義大利進口的。在嘉義這個地方,有著如此對比薩熱情的店面,實屬喜歡比薩的朋友的幸運。柴燒窯披薩用的是龍眼木,配上窯上方如勁筆下紅龍的圖形,龍龍相映透過小小的洞口見深處紅紅的烈火,擀平鋪上食材的麵團被推入那火焰,不久後釋放出陣陣撲鼻龍眼木香氣混合在薄披薩裡。

地址: 600嘉義市東區公明路402號
開放時間:
星期二 12:00–20:00
星期三 12:00–20:00
星期四 12:00–20:00
星期五 12:00–20:00
星期六 12:00–20:00
星期日 12:00–20:00
星期一 休息
電話: 05- 222-2121

網站:https://www.facebook.com/happinesspizzano1/

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