嘉義古名諸羅山又名「桃城」
【桃城夜祭】把傳統夜市產業結合文化、藝術與創意
將台灣聞名國際的夜市重新包裝
擺脫舊式傳統的夜市
響應無塑生活
帶給大家一個『清新的小夜市集』
【桃城夜祭－九零老車派對】
1/19(五)、1/20(六)
近百台九零經典老車揪你來嘉開趴替～
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1.涮乃葉 涮涮鍋吃到飽—嘉義遠百店
訂位專線05-284-3262
店家地址嘉義市嘉義市西區垂楊路537號7樓分店據點
營業時間週日～週五 11：00～22：00 / 週六 11：00～22：30 / 營業結束時間前一小時為最終點餐時間。
公車路線【嘉義客運】 市區1線、市區2線、市區7線、市區8線、垂陽幹線
捷運路線【火車】 搭乘各級列車至嘉義站下車，往仁愛路步行約10分鐘即可到達 【高鐵嘉義站】 搭乘BRT公車至遠東新光站，再步行約2分鐘
網址：http://syabuyo.com.tw/store_detail.php?id=9
鍋採一分為二鴛鴦鍋型式，簡言之會有兩種鍋底，而其中之一昆布鍋是固定，另一鍋則有六種湯底可自行選。
2.老牌石頭火鍋
特點就在於「獨特湯頭」，先將洋蔥、肉品在石鍋內拌炒爆香，再加入祕製高湯和豐富食材，熬煮出來的特殊湯頭，喝起來相當清新爽口，更帶有自然的甘甜風味
地址：嘉義市西區博愛路二段467號
3.大漢蒙古烤肉：
牛、羊、豬、雞肉可擇一外，新鮮配菜一字排開，居然有多達4、50種可供選擇，通通只算一個價錢，有時店員看客人夾得太少，還會主動過來幫忙往上夾，挑戰疊菜盤的金氏世界紀錄。加入了獨門醬汁的蒙古烤肉，別有一番獨特風味，還有無限量供應的白飯、紅茶、柴魚熱湯，不但飽足感十足，還能輕鬆省荷包！
攤位地址：嘉義市西區博愛路二段467號
4.嘉樂福碳烤
選用最新鮮的食材，將其先醃製入味，再刷上獨門研發的特調醬汁，當場現點現烤，遠遠就聞得到濃濃香氣。這裡的食材種類豐富多樣，有雞肉串、蔥肉捲、碳烤雞腿、甜不辣、豆干、香腸、大魷魚等；其中「碳烤雞腿」更是必點招牌，外皮烤得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，還帶點微微的焦香味，就算放冷了也一樣好吃，美味程度絲毫不減，令人回味再三！
攤位地址：嘉義市西區博愛路二段467號
5.鑫食堂關東煮
充滿日式風情的小攤位，在夜市裡算是後起之秀，座位數雖然不多，但在裝潢和餐點上都別具巧思。暖色調的木質桌椅和繽紛活潑的黑板菜單，讓人有種置身於居酒屋的錯覺。「鑫食堂」有各式創意料理，像是培根魚捲、蛋絲蝦球、章魚丸、苦瓜丸、芥末魚丸等，每一口都吃得到真材實料，再沾上特製的獨門關東煮醬，風味顯得更加特別。另外，店家更特別無限量供應柴魚熱湯，桌面上還有切好的芹菜末，可依喜好自由添加
攤位地址：嘉義市西區博愛路二段467號
6.小時候粉圓
開業20多年的「小時候粉圓」，乘載著許多嘉義年輕人的童年回憶。老闆對於用料十分講究，每天手工現煮的粉圓，口感Q彈、有嚼勁，還散發淡淡黑糖香氣，以及天然的甘甜滋味。除了原味粉圓外，還有許多獨特創意口味，例如：多多粉圓、阿華田粉圓、酸梅湯粉圓、綠豆沙鮮奶粉圓、布丁凍粉圓、冬瓜粉圓等。最特別的是，每杯粉圓最後都會加上一匙冰淇淋，質地香甜綿密、入口即化，與粉圓搭配在一起，交織出多層次的豐富口感
攤位地址：嘉義市西區博愛路二段467號
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